关于山竹的消费提示

近日福建证券配资综合服务网，很多老广爱吃的夏日水果山竹降价啦！较上市初期近40元/斤的山竹，如今价格普遍“腰斩”，性价比直接拉满！而且未来一段时间，还有降价空间！

山竹价格“腰斩”

不到20元/斤

6月以来，素有“果中皇后”之称的山竹在多地市场迎来明显降价。在杭州、台州黄岩、桂林、太原等地水果市场，随着主产区集中上市，山竹价格较上市初期普遍“腰斩”，部分渠道售价已进入10—20元/斤区间，消费者购买热情随之走高。

图/视觉中国

在杭州市桐庐县的一家水果店内，山竹售价为每斤16.8元。店员介绍，山竹刚上市时每斤售价接近50元，近期价格稳步下调，销量明显上升，“现在正是山竹最佳尝鲜期，口感很好”。

针对价格波动的原因，业内人士分析，此次降价与供应量增加直接相关。结合市场行情预判，随着山竹的集中上市，产地出货量持续增加，未来一段时间，还有降价空间。

建议消费者

从多方面判断山竹品质

山竹学名莽吉柿，也叫倒捻子、凤果，是一种典型的热带水果。它不仅风味出众，还可缓解燥热口干、清热降火。那么怎样才可以选到新鲜优质的山竹？

看外观：优先挑选果柄和萼片颜色比较绿，并且果壳颜色为紫红色的山竹；如果萼片发黑、果壳呈棕褐色，代表果实存放较久，新鲜度下降。

捏一捏：虽然山竹的“脸皮”比较厚，但并不是坚硬的。新鲜的山竹果壳其实是较软的，捏一捏会有弹性，可自行恢复；如果山竹的果壳很硬，捏不动，那就是不新鲜了。

比大小：《GB/T 41625-2022 山竹质量等级》中将山竹分为3个等级，包括大果(L)、中果(M)、小果(S)，其中大果单果重量＞100克、中果为75—100克、小果为50—75克。

要冷藏：虽然山竹属于热带水果，但买回来的山竹还是建议低温贮藏，日常存放可放入冰箱4℃冷藏保存，尽量一周内吃完。

如果果肉变透明了，还是可以吃的，但如果变黄了，就不宜再进食。

需要提醒的是，

山竹的热量并不低，

与荔枝相近，

远高于苹果、葡萄、

橙子、桃子、杨梅、草莓等水果，

减脂或控制体重的朋友

需适量食用！

大家最近吃山竹了吗？

多少钱一斤买的？

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来源：中国商报 中国经济网 杭州发布 桐庐发布

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